バルバレスコ 2002
イタリア・ビエモンテの赤ワイン。格付けはDOCG。宮崎市のワインスタイルWINOで、「好みはドカッとくるやつ。4000円以下でこれがおすすめというの、教えて」と頼んで、いくつかピックアップしてもらい、そういえばイタリアワインはほとんど知らないということで、これをセレクト。3000円ちょっとくらい。
封を切ったばかりだと、酸味が勝ち、かつタンニンとのバランスも、もうひとつ。それが10分経過後から、早くも変化が出てきて、1時間もたつとなかなかのバランスになる。甘さを感じるほどの酸味、多少、荒さを残しつつも、全体にはまろやかなタンニン、花の香り。ややオレンジがかった色合い。
これはちょっとおすすめかも。
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